Pancakes z kremem kokosowym i marakują

Strona główna » Przepisy

Mięciutkie, kokosowe pancakes + krem z marakują = obłędne połączenie! Idealne na leniwe poranki, deser z przytupem albo domowy brunch w tropikalnym stylu! A najlepsze? Wszystko zrobisz w 30 minut i bez żadnych skomplikowanych składników.

Liczba porcji

Czas przygotowania

30 min

Drukuj przepis

SKŁADNIKI

1 puszka Mleczka kokosowego 12 – 14 % House of Asia
200 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli
1 jajko
2 łyżki roztopionego masła

Do podania:

1 puszka Kremu kokosowego do ubijania QF Quality Food schłodzonego
3 łyżki Pulpy z marakui QF Quality Food
Kilka truskawek
Kilka borówek
Mięta

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Krem kokosowy ubij mikserem na puszysty krem.
Suche składniki wsyp do miski i wymieszaj. Dodaj mokre składniki i ponownie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Smaż placki na średnio rozgrzanej patelni na rumiany kolor.
Wystudzone placuszki udekoruj kremem kokosowym, owocami oraz marakują i kilkoma listkami mięty.