Haferflockenkekse mit Tahini
Träumen Sie von gesunden, leckeren und schnell zubereiteten Keksen? Wir haben das perfekte Rezept für Sie! Mientablog Kreieren Sie diese einzigartigen Köstlichkeiten mit unserer aromatischen Tahini-Paste und zarter Kokosmilch. Überraschen Sie Ihre Lieben ganz einfach mit einem außergewöhnlichen Dessert!
Anzahl der Portionen
2
Vorbereitungszeit
10 Minuten
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WIRKSTOFFE
- 40 g Tahini Premium Qualitätslebensmittel
- 65 g Kokoscreme 24-26% Kara
- 120 g glutenfreie Berghaferflocken
- 20 g Honig
- 30 g Kürbispüree
- 2 Eier
- 30 g geröstete Haselnüsse
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.
- Die Eier mit Honig, Kokoscreme, Tahini und Kürbispüree verquirlen. Die Haferflocken hinzufügen und gründlich vermischen. Die Nüsse unterrühren.
- Verteilen Sie die Mischung in 6 Portionen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Der Teig ist noch nicht sehr fest, daher benötigen Sie dafür einen Löffel. Nach dem Backen verbindet sich alles jedoch schön.
- Bei 180 Grad Celsius 13–15 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und servieren.
