Fit tiramisu
Kremowy pudding chia inspirowany klasycznym tiramisu. Kawa, kakao, skyr i miód tworzą pyszne połączenie, które przygotujesz w kilka minut.
SKŁADNIKI
- 7 łyżek Nasion Chia QF Quality Food
- 450 g jogurtu skyr naturalnego
- 100 ml kawy espresso
- 4 łyżeczki miodu
- 3 łyżeczki gorzkiego kakao
- borówki do dekoracji
- mięta do dekoracji
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- W misce wymieszaj jogurt skyr z miodem oraz przestudzoną kawą.
- Dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj, upewniając się, że nie powstały grudki.
- Wstaw naczynie do lodówki na minimum 2 godziny, aby masa zgęstniała i uzyskała konsystencję puddingu.
- Przed podaniem przełóż pudding do miseczek lub szklanek, posyp równomiernie gorzkim kakao i udekoruj borówkami oraz miętą.
Tip
Po dodaniu nasion chia warto ponownie wymieszać pudding po 10–15 minutach chłodzenia, dzięki temu nasiona rozłożą się równomiernie, a konsystencja będzie gładsza.