Pudding de chia à la noix de coco et aux fruits de la passion
Offrez-vous une gourmandise exotique avec notre pudding de chia à la noix de coco et au fruit de la passion. Sa texture aérienne est sublimée par la crème fouettée à la noix de coco, tandis que les graines de chia et la pulpe juteuse du fruit de la passion lui confèrent une saveur incroyable et une valeur nutritive exceptionnelle. Idéal pour un petit-déjeuner sain ou une collation légère !
Nombre de portions
2
Temps de préparation
15 min
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INGRÉDIENTS
- 3 cuillères à soupe Graines de chia QF de qualité alimentaire
- 170 ml Pulpe de fruit de la passion QF Quality Food
- 250 ml froid Crème fouettée à la noix de coco QF Quality Food
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- Une poignée de framboises
- Menthe pour la décoration
COMMENT SE PRÉPARER
- Mélangez les graines de chia avec du lait tiède et du sucre. Laissez reposer pour qu'elles gonflent, en remuant de temps en temps pour éviter la formation de grumeaux.
- Fouettez la crème de coco avec le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
- Versez le pudding de chia dans des verres. Ajoutez la pulpe de fruit de la passion mixée et la crème de coco fouettée. Servez avec des framboises et des feuilles de menthe.
