Schokoladentarte mit Kokosmilch und Passionsfrucht
Suchen Sie nach einer Idee für einen Weihnachtskuchen? Dann probieren Sie unbedingt dieses Rezept für eine herrlich schokoladige Walnusstarte! Küchencode Kara kreierte diese einzigartige Kombination aus Schokolade und Kokosmilch und verteilte Passionsfruchtmark auf dem Boden, um die Süße auszugleichen. Dieses Dessert wird Ihre Gäste begeistern und Ihrem Festtagstisch einen Hauch von Magie verleihen. Speichern Sie das Rezept und genießen Sie den unvergesslichen Geschmack!
WIRKSTOFFE
- 4-5 Esslöffel QF Quality Food Passionsfruchtmark
- 500 ml Leichte Kokosmilch 11% Kara
- 50 g gemahlene Walnüsse
- 150 g Weizenmehl
- 100 g Butter
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Kakao
- 40 g Zucker
- 225 g Milchschokolade
- 225 g dunkle Schokolade
- Rosmarin, Preiselbeeren, Orangen zur Dekoration
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
1. Gemahlene Nüsse mit Mehl, Kakaopulver, Butter, Eigelb und Zucker vermengen. Zu einem Teig verkneten und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend den Teig ausrollen und eine Tarteform damit auslegen. Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) 20–25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2. Verteilen Sie das Passionsfruchtmark auf dem abgekühlten Boden.
3. Die Schokolade hacken und mit der erwärmten Kokosmilch verrühren. Sobald die Creme angedickt ist, über den Tarteboden gießen.
4. Stellen Sie den fertigen Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank, bis er vollständig fest ist.
5. Mit frischem Rosmarin, Orangen und Preiselbeeren garnieren.