Halva à base de pâte de tahini et d'amandes
Est-il possible de préparer un dessert en 10 minutes avec seulement quatre ingrédients ? Bien sûr ! Voici une recette de halva dont l’ingrédient clé est notre onctueuse pâte de tahini.
INGRÉDIENTS
- 200 g Tahini Premium QF de qualité alimentaire
- 3 cuillères à soupe d'huile de coco
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe d'amandes moulues et une poignée d'amandes entières
COMMENT SE PRÉPARER
- Faire fondre l'huile de coco avec le sucre au bain-marie.
- Ouvrez le pot de tahini et versez l'huile qui s'est naturellement séparée dans un récipient. Ajoutez la pâte et les amandes moulues à l'huile de coco.
- Mélangez soigneusement tous les ingrédients et transférez la pâte préparée dans un moule à gâteau (14×14 cm) recouvert de papier sulfurisé.
- Faites griller les amandes entières restantes à sec dans une poêle, puis hachez-les et ajoutez-les au mélange. Réfrigérez pendant au moins une heure pour que le tout prenne.
- Servez le halva frais et conservez-le au réfrigérateur.