Boba à la mangue
Des perles de tapioca prêtes à l'emploi, de la pulpe de lait concentré non raffiné et quelques ingrédients supplémentaires : voilà tout ce qu'il vous faut pour savourer un boba à la mangue maison en quelques minutes. Rapide et frais !
Nombre de portions
2
Temps de préparation
5 minutes + temps de cuisson des boulettes
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INGRÉDIENTS
100 g Grosses perles de tapioca QF de qualité alimentaire,
100 ml Pulpe de mangue QF Quality Food,
100 ml Pulpe de fruit de la passion QF Quality Food,
1 boîte Eau de coco à la passion QF Quality Food ou autre boisson gazeuse,
quelques glaçons,
1 citron vert, coupé en tranches,
une poignée de menthe fraîche, finement hachée
COMMENT SE PRÉPARER
- Préparez les perles de tapioca selon les instructions sur l'emballage. Mélangez les perles cuites avec la pulpe de mangue et versez dans des verres.
- Remplissez les verres de glaçons, versez la pulpe de fruit de la passion, ajoutez des tranches de citron vert et de la menthe fraîche, puis complétez avec de l'eau de coco ou une autre boisson gazeuse.
