Pastel de coco con cobertura de mango
Toma otra receta de Pascua. Esta vez Cereza negra Ofrece la combinación perfecta de mango y coco en forma de babka. Este pastel de levadura suele ser el rey de las mesas polacas, pero ¿y si le das un toque diferente? No dejes de probar la receta de Iza. La crema de coco KARA y la pulpa de mango dulce Quality Food forman una deliciosa combinación. Consulta la receta paso a paso >Haga clic aquí
Número de raciones
8
Tiempo de preparación
60 min.
Imprimir receta
INGREDIENTES
- 200 g Crema de coco Kara
- 400 g de harina de trigo
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- 90 g de cukru
- 60 g de mantequilla
- 30 g wiórków kokosowych
- 2 huevos
- 3 cucharadita de levadura en polvo
Formación de hielo:
- 250 g Pulpa de mango Alphonso sin azúcar añadido. Calidad alimentaria.
- 1 cucharadita rasa de agar o gelatina
COMO PREPARARSE
- Tamiza la harina y mézclala con el resto de los ingredientes. Vierte la mezcla en un molde para pasteles y hornea durante 50 minutos a 170 grados Celsius.
- Vierta la pulpa en una cacerola. Añada el ágata y caliente durante 3 minutos. Vierta el glaseado sobre el pastel ya frío.
