Wegańska sałatka z tofu i nasionami chia Smukłe Widelce
Przenieś swoje zmysły w świat wyrafinowanych wegańskich smaków dzięki naszej unikalnej sałatce z tofu, soli Kala Namak i nasion chia, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia! Nasza sałatka to połączenie chrupiącej sałaty lodowej, kremowego awokado, soczystej gruszki i chrupiących orzechów nerkowca, które razem tworzą niesamowitą teksturę i bogactwo smaków. Całość dopełnia sos z nasionami chia, olejem, sokiem z cytryny, miodem i nutą pieprzu – to prawdziwa uczta dla zmysłów! Zrób krok w stronę zdrowia i wypróbuj przepis od Smukłe widelce już dziś!
Liczba porcji
4
Czas przygotowania
20 min
Drukuj przepis
SKŁADNIKI
- 1/2 łyżeczki Soli Kala Namak QF Quality Food
- 400 g tofu wędzonego
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka słodkiej papryki
- Olej do smażenia
Sałatka:
- Pół sałaty lodowej
- Awokado
- Gruszka
- Garść orzechów (np. Nerkowca)
Sos:
- Łyżka Nasion chia QF Quality Food
- 8 łyżek oleju
- Sok z połowy cytryny
- Łyżka miodu
- Pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Tofu pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj skrobię z przyprawami i obtocz tofu.
- Usmaż na głębokim tłuszczu (nie musi być go dużo, użyj małego garnuszka). Odsącz na ręczniku papierowym.
- Na półmisku ułóż posiekaną sałatkę i pokrojone owoce.
- Składniki na sos zmieszaj i polej sałatkę. Posyp orzechami.
