Té de burbujas con espirulina azul y arándanos
Té de burbujas rápido con tapioca y fruta: fácil de preparar en casa. ¡Perfecto cuando te apetece algo dulce y original! ¡Gracias por la receta! deliciosos marcos.
Número de raciones
1
Tiempo de preparación
10 minutos + tiempo de cocción de la tapioca
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INGREDIENTES
- 1/3 Tapioca perlas grandes QF Paquetes de alimentos de calidad
- 1 taza de leche vegetal (coco, almendra o clásica)
- 1/2 cucharadita de espirulina azul en polvo
- un puñado de arándanos frescos o congelados
- 2-3 cucharaditas de jarabe de agave, jarabe de arce o miel
- cubitos de hielo
Para servir: una pajita ancha para té de burbujas
COMO PREPARARSE
- Cocina las bolitas de tapioca siguiendo las instrucciones del paquete. Si no tienes tiempo para dejarlas en remojo durante 12 horas, cocínalas un poco más hasta que los granos se vuelvan translúcidos. Escúrrelas y enjuágalas con agua fría.
- En un recipiente aparte, combine la leche, la espirulina azul y la miel. Para obtener una textura más cremosa, puede licuar brevemente.
- Vierta un puñado de arándanos en un vaso alto, agregue tapioca cocida y unos cubitos de hielo.
- Vierta la leche preparada con la espirulina azul y mezcle suavemente.
- Sírvalo inmediatamente con una pajita para té de burbujas.
