Chupitos de té de burbujas de colores

Name: Chupitos de té de burbujas de colores
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 400 ml de leche de coco House of Asia 12-14%; 4 cucharaditas de pulpa de maracuyá QF Quality Food; aproximadamente 2 cucharadas de jugo de lima House of Asia; 1 paquete de frijoles para palomitas o dos cucharadas de tapioca cocida QF Quality Food; 3 cucharaditas de azúcar; 50 ml de zumo de frambuesa; 8 frambuesas (para decorar); menta (para decoración); lód

bebida

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Chupitos de té de burbujas de colores elaborados con leche de coco, maracuyá y frambuesa. Cremosos, refrescantes y listos en 10 minutos.

Número de raciones

Tiempo de preparación

5 min

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INGREDIENTES

400 ml Leche de coco House of Asia 12-14%
4 cucharaditas Pulpa de maracuyá de QF Quality Food
aproximadamente 2 cucharadas Jugo de lima House of Asia
1 Envase de perlas de tapioca explosivas o dos cucharadas de cocido Tapioca QF Alimentos de Calidad
3 cucharaditas de azúcar
50 ml de zumo de frambuesa
8 frambuesas (para decorar)
menta (para decoración)
lód

COMO PREPARARSE

Vierte la leche de coco, el azúcar y el jugo de lima en una coctelera. Agrega unos cubitos de hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío y ligeramente espumoso.
Coloca una parte de las bolitas en vasos de chupito o vasos pequeños.
Vierta la base de coco preparada y, a continuación, según la versión, añada zumo de frambuesa o pulpa de maracuyá.
Adorne con frambuesas y hojas de menta. Sirva inmediatamente, bien frío.