Trifle aux biscuits épicés, à la noix de coco et au fruit de la passion
Ce trifle aux biscuits épicés, à la noix de coco crémeuse et aux fruits est un dessert qui ravira vos invités. Seulement 30 minutes de préparation et c'est prêt ! Un goût inoubliable ! Merci pour la recette ! Délicieux ou délicieux.
Nombre de portions
4
Temps de préparation
30 min
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INGRÉDIENTS
Bas:
- biscuits aux épices de 170 g
- 30 g de beurre fondu
Masse de noix de coco :
- 400 ml Crème fouettée à la noix de coco QF Quality Food (bien frais)
- 1,5 cuillères à soupe de sucre glace
Couche mangue-fruit de la passion :
- 170 g Pjus de fruit de la passion Aliments de qualité QF
- 80 g Pulpe de mangue Aliments de qualité QF
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de gélatine + 1 cuillère à soupe d'eau froide
De plus:
- Mangue, pour la décoration
- biscuits au pain d'épice
COMMENT SE PRÉPARER
- Émiettez les biscuits dans un robot culinaire et mélangez-les avec le beurre fondu. Versez la préparation dans des tasses de 200 ml et égalisez la surface.
- Versez la crème de coco dans un bol, ajoutez le sucre glace et fouettez jusqu'à épaississement. Transférez la crème dans une poche à douille, puis garnissez-en la couche de biscuits.
- Versez l'eau sur la gélatine et mélangez. Laissez reposer 10 minutes pour qu'elle gonfle.
- Si les graines vous dérangent, passez la pulpe de fruit de la passion au tamis, puis versez-la dans une casserole, ajoutez la pulpe de mangue, le sucre et portez à ébullition.
- Ajoutez la gélatine gonflée au liquide chaud et mélangez bien. Laissez la pulpe refroidir et versez-la encore froide sur la couche de noix de coco.
- Garnir de morceaux de mangue et de biscuits au pain d'épice.
