Quinoa cuit au four avec poire et tahini
Du quinoa aromatique mélangé à de la banane, un œuf et une pointe d'épices pour obtenir un gâteau moelleux et délicieux, garni de zeste d'orange et d'une poire entière. Un vrai régal ! En réalité, c'est un plat réconfortant et sain : un petit-déjeuner léger qui comblera vos envies de sucré tout en vous apportant de nombreux nutriments ! Merci pour la recette. Smyk dans la cuisineN'oubliez pas de suivre la préparation de ce délicieux plat ! Cliquez ici >
Nombre de portions
2
Temps de préparation
5 min + 35 min de cuisson
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INGRÉDIENTS
- 120 g Quinoa blanc QF Aliment de qualité
- 2 œufs
- 2 bananes
- Une pincée de : sel, cannelle, gingembre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 poire par exemple conférence
Pour servir :
COMMENT SE PRÉPARER
- Mélangez les ingrédients pour le quinoa cuit au four, versez-les dans 2 ramequins ou un plat plus grand, placez la poire au centre et faites cuire au four à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Servir avec de la pâte de tahini.
