Mousse de tahini
Un postre rápido, increíblemente sencillo y perfecto para cualquier ocasión. ¡De eso se trata esta receta! Puedes preparar esta mousse maravillosamente cremosa en tan solo 15 minutos, con apenas unos pocos ingredientes. ¡Te encantará! ¡Gracias por la receta! vuela hacia la cuchara.
Número de raciones
2
Tiempo de preparación
15 minutos + 1 hora de enfriamiento
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INGREDIENTES
- 200 ml refrigerado Crema batida de coco QF Quality Food
- 3 Tahini Premium Alimentos de calidad QF
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Pizca de sal
- 60 g de chocolate negro (idealmente sin gluten y vegano)
- pistachos y granada para decorar
COMO PREPARARSE
- Pon el chocolate en una olla, añade el tahini y derrítelo a fuego lento o al baño maría, y luego déjalo enfriar.
- Bate la crema de coco con la sal durante 1-2 minutos hasta que esté cremosa. Agrega el jarabe de arce y la vainilla, y mezcla. La crema quedará más líquida que la nata montada. Vierte la mezcla de chocolate y tahini e incorpórala suavemente.
- Vierta la mousse en vasos, refrigérela durante al menos una hora y decore con granada y pistachos.
