Trifle con galletas especiadas, coco y maracuyá.
Este postre, elaborado con galletas especiadas, coco cremoso y fruta, conquistará a tus invitados. ¡Solo 30 minutos de preparación y listo! ¡Un sabor que recordarán por mucho tiempo! ¡Gracias por la receta! Delicioso o delicioso.
Número de raciones
4
Tiempo de preparación
30 min
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INGREDIENTES
Abajo:
- Galletas especiadas de 170 g
- 30 g de mantequilla derretida
Masa de coco:
- 400 ml Crema batida de coco QF Quality Food (bien frío)
- 1,5 cucharadas de azúcar glas
Capa de mango y maracuyá:
- 170 g Pjugo de maracuyá Alimentos de calidad QF
- 80 g pulpa de mango Alimentos de calidad QF
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de gelatina + 1 cucharada de agua fría
Además:
- Mango, para decoración
- Galletas de jengibre
COMO PREPARARSE
- Tritura las galletas en un procesador de alimentos y mézclalas con la mantequilla derretida. Vierte la mezcla en vasos de 200 ml y nivela la superficie.
- Coloca la crema de coco en un bol, añade el azúcar glas y bate hasta que espese. Transfiere la crema a una manga pastelera y extiéndela sobre la capa de galletas.
- Vierta agua sobre la gelatina y mezcle. Deje reposar durante 10 minutos para que se hidrate.
- Si las semillas te molestan, cuela la pulpa de la fruta de la pasión con un colador, viértela en una olla, añade la pulpa de mango y el azúcar, y llévala a ebullición.
- Agrega la gelatina hinchada al líquido caliente y mezcla bien. Deja enfriar la pulpa y viértela sobre la capa de coco mientras aún esté fría.
- Adorne con trozos de mango y galletas de jengibre.
