Gelatina de tapioca y pulpa de mango
¡Prueba esta deliciosa y fácil gelatina de tapioca y fruta! Usa perlas de tapioca grandes de Quality Food y pulpa de mango Alphonso sin azúcar de QF Quality Food. Agrega dos gelatinas de limón y tu fruta favorita, como arándanos. Para un sabor aún mejor, ¡añade tu queso crema favorito! Gracias por la receta. tenedores delgados.
Número de raciones
6
Tiempo de preparación
5 minutos + tiempo de cocción de la tapioca y de reposo del postre.
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INGREDIENTES
- 150 g Perlas de tapioca grandes QF Calidad Alimentaria
- 450 g Pulpa de mango Alphonso sin azúcares añadidos QF Quality Food
- 2 gelatinas, por ejemplo, de limón
- frutas, por ejemplo, arándanos
*opcional: tu queso homogeneizado favorito
COMO PREPARARSE
- Cocina la tapioca siguiendo las instrucciones del paquete (la mitad de la porción); puedes congelar el sobrante y usarlo para otro postre.
- Disuelve la gelatina y déjala enfriar.
- Añade 2 cucharadas de tapioca preparada a cada frasco, vierte la gelatina por encima y deja reposar durante aproximadamente 1 hora para que cuaje.
- Coloca tu queso favorito* encima, vierte con cuidado la pulpa de mango (mézclala primero con unas cucharadas de gelatina derretida) y añade la fruta por encima.
- Mantén el postre en el refrigerador hasta que cuaje.
