Goldener Glanzelixier mit Mango und Kurkuma
Golden Glow Elixir ist ein intensiv fruchtiges Mousse mit einem Hauch Kurkuma, das exotische Aromen mit der Frische des Waldes vereint. Perfekt als nahrhafter Mango-Smoothie zur Stärkung des Immunsystems, als leichtes Dessert oder als energiespendender Snack für zwischendurch.
WIRKSTOFFE
- 150 g QF Quality Food Mangopüree
- 200 g Kokoscreme zum Schlagen QF Qualitätslebensmittel
- 100 g gefrorene Ananas
- 1 Banan
- 1 Esslöffel Hanfsamen
- 1 Teelöffel gemahlener Kurkuma
- 100 g gefrorene Waldfrüchte
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die Waldfrüchte in einer erhitzten Pfanne auftauen lassen. Kochen, bis sie eine dickflüssige, leicht kondensierte Konsistenz haben. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
- Die gefrorene Ananas, Banane und das Mangopüree in einen Mixer geben. Kokoscreme, Hanfsamen und Kurkuma hinzufügen.
- Alles zu einer glatten, fluffigen Mousse verrühren.
- Garnieren Sie das Glas mit einem Klecks Kokoscreme. Verteilen Sie die Waldfrüchte auf dem Boden und geben Sie die Mango-Kurkuma-Mousse darüber.
- Sofort servieren.