Smoothie à la mangue pétillante
Cette recette est un vrai régal pour les amateurs de smoothies. C'est une excellente option pour un petit-déjeuner léger et copieux par une chaude journée d'été. Retrouvez votre âme d'enfant et préparez avec nous un délicieux smoothie à la mangue pétillant.
INGRÉDIENTS
- 450 ml Pulpe de mangue Alphonso sans additifs alimentaires de qualité QF
- 100 g Perles de tapioca QF de qualité alimentaire
- 300 ml de boisson végétale, par exemple à base d'avoine
- ½ citron vert
- fruits frais pour la décoration, selon vos envies
COMMENT SE PRÉPARER
- Faites cuire les perles de tapioca selon les instructions sur l'emballage, puis rincez-les abondamment à l'eau froide courante.
- Versez les perles de tapioca rincées dans un pichet, ajoutez la pulpe de mangue, l'infusion et le jus d'un demi-citron vert. Mélangez bien.
- Versez le cocktail dans 4 verres et décorez-les à votre goût, par exemple avec des fruits frais et de la menthe.